Messebelieferung als Herausforderung im Catering
Die Überschrift zeigt schon worum es geht: Einige Cateringfirmen haben sich darauf spezialisiert Messestände zu beliefern. Catering kann nicht nur ein Partyservice sein, der Partys mit Leckereien versüßt, sondern auch den Messestand bekochen. Denn nicht nur Liebe geht durch den Magen, sondern auch Leistung. Mit gefüllten Magen lässt es sich einfacher und konzentrierter Verhandeln. Mit nationalen und internationalen Gerichten kann man seine Gäste am Messestand verwöhnen. Auf Wunsch kann man beim Messe-Catering auch Servicepersonal mit buchen, die kleine Häppchen oder frische Säfte servieren. Ein erfolgreicher Messeauftritt erfordert meistens mehr Organisation als es die ?üblichen? Partyvorbereitungen. Dazu zählt nicht nur ein einheitliches Konzept, sondern auch hochwertiges Essen.
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